Da venerdì 3 luglio prende il via «Castelli diVini»

La magia degli aperitivi al Castello della Strada del Vino e dei sapori del Trentino

Castel Pietra - Foto archivio Strada del Vino Trentino.
 
Dame e cavalieri per una sera grazie agli aperitivi della rassegna Castelli diVini, iniziativa della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino in programma nei primi venerdì del mese di luglio, agosto e settembre in tre suggestivi manieri della provincia di Trento.
Il programma prevede infatti il primo incontro venerdì 3 luglio presso Castel Pietra a Calliano, seguito da venerdì 7 agosto presso il Castello di Arco e venerdì 4 settembre presso il Castello di Pergine.
Ad ogni appuntamento, a partire dalle ore 18 e fino alle 21, si potrà respirare dunque un'atmosfera di altri tempi, protetti da antiche mura custodi di secoli di storia e degustando una proposta gastronomica di assoluta eccellenza, studiata per i palati più raffinati ed esigenti grazie al coinvolgimento dei produttori  enogastronomici della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino.
Dopo una visita guidata al castello, infatti, tra gli altri si potranno degustare liberamente i prodotti del Panificio Moderno e della Macelleria Sighel, accompagnati dai vini della Cantina di Aldeno e da quelli di Castel Pietra.
 
A rendere ancora più magica ed indimenticabile ogni serata, al termine dell’aperitivo, sarà il momento della performance musicale del Nuovo Ensemble di Trento che, con il duo viola e pianoforte formato da Lorenzo Bertoldi e Marino Niccolini, proporrà musiche di R. Schumann (Marchenbilder op.113) e J.Brahms (Sonata in Fa min. op. 120 n. 1).
Gli appuntamenti, proposti ad un costo di 15 euro, si svolgeranno all'aperto e, con soluzioni alternative ma altrettanto suggestive, avranno luogo anche in caso di maltempo.
Le serate sono rivolte ad un minimo di 30 partecipanti ed è vivamente consigliata la prenotazione contattando il numero 0461 921863 o scrivendo a [email protected].
«Questa collaborazione con la Rete dei Castelli del Trentino offre l'occasione di vivere un aperitivo diverso dal solito all'interno di un contesto assolutamente esclusivo e raffinato come quello di un castello - ha dichiarato Francesco Antoniolli, Presidente della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino - e contemporaneamente rappresenta una bellissima opportunità per i nostri produttori per raccontare le proprie eccellenze in una cornice particolarmente suggestiva, che contribuisce ad accrescerne ulteriormente il valore.»