Il venerdì di Franca Merz – Muffin alle castagne
Sono senza burro, morbidi e gustosissimi, perfetti sia per colazione che merenda
Il Venerdì di F. Merz – Minestra di zucca, castagne e farro
È un piatto unico autunnale molto semplice da preparare, ma molto gustoso
Il Venerdì di Franca Merz: Passatelli di ceci alle vongole
Un piatto difficile da dimenticare, che può essere accostato al pesce o alle verdure
Il Venerdì di Franca Merz – Involtini di tacchino con castagne
Un secondo piatto di veloce realizzazione ma semplice e sorprendentemente gustoso
Il Venerdì di Franca Merz – Zuppa d’orzo con verdure e maiale
È la ricetta per un piatto ricco e sostanzioso, ideale per riscaldarsi nei giorni invernali
Il Venerdì di Franca Merz – Anelli di totano, fagioli e pomodoro
Un gustosissimo piatto unico che porta in tavola il profumo e il sapore di mare
Il Venerdì di F. Merz – Crostoni di pane con lardo e cioccolata
Un antipasto semplice ma decisamente caratteristico dove dolce e salato coesistono
Il venerdì di F. Merz – Risotto alla rapa rossa, trota e yogurt
È un sorprendente primo piatto cremoso dai colori intensi e dal gusto agrodolce
Il venerdì di F. Merz – Millefoglie di pere, gorgonzola e cacao
Ecco un epico abbinamento di Franca: dolce-salato, agro-dolce, dolce-amaro
Il venerdì di Franca Merz - Crème brûlée allo zafferano
È un dolce facile e dal gusto sorprendente e con un aroma caldo e pungente
